Dodaten opis:
Je zgodnja sorta primerna za jesensko pridelavo. Okrogli, ozki, zeleni listi
oblikujejo čvrsto podolgovato rdečo glavico v majhni rozeti. Listi se obarvajo
rdeče, ko je dovolj mrzlo. Zelo dobro prenaša mraz. Lahko ga pripravimo v solati,
popečemo na žaru z olivnim oljem ali v rižoti.